カクテル

【解決】味が薄くなりにくいモヒートの作り方【最後まで美味しい】

今回は最後の一口まで美味しいモヒートの作り方を公開します。モヒートはクラッシュアイスを使用したカクテルなので、飲み進めていくうちにどうしても味が薄くなってしまいますよね。そんな問題を解決するための記事です。ぜひ参考にしてみてください。
カクテル

【レモングラス香る】スイカのジントニックの作り方【ボビーズジン】

「スイカのカクテル」を作ってみたい方必見。スイカのジントニックのレシピ紹介です。ポイントは強烈なレモングラスの香りが特徴のジンを使用すること。おすすめのジンのご紹介もしております。とても簡単なので、ぜひ試してみてください。
ハイボール

【ハイボール】バーボンに1番相性が良い割材はソーダではなかった!【検証あり】

この記事はバーボンに1番相性が良い割材はソーダではなかった!というテーマで書いたものです。バーボンをソーダと”ある割材”で飲み比べをして、どちらが相性が良いのか検証してみました。 ぜひご覧ください。
カクテル

【簡単】常温のフレンチコネクションの作り方【カクテル】

フレンチコネクションはブランデーとアマレットを使用した、シンプルなクラシックカクテルです。通常はロックスタイルで提供されるカクテルなのですが、常温でお作りすることでゆっくり楽しめることができるのでオススメです。レシピも公開してます!
音楽

【ウイスキーのお共に】静かな夜に聴きたいジャズアルバム10選

ジャズを聴きながら、まったりウイスキーでも飲もうかな。おしゃれなバーのBGMのようなジャズアルバムを知りたい。ジャズ初心者でも聴きやすいアルバムないかな。このような方にオススメのジャズアルバムをまとめてみました。必聴の名盤ばかりです!
バー初心者

BARデビューは1杯だけでOKです【完全初心者向け】

初めて本格的なバーに入るのは緊張しますよね。お酒を全然知らない、過ごし方がわからない、マナーがわからない方へ。大丈夫です。まずは勇気を出して1杯だけ飲みに行ってみましょう。現役バーテンダーが店選びの仕方や、オーダーすべきもの、注意点などをざっくり解説します。
カクテル

【公開】ジャックローズのレシピとおすすめのグレナデンシロップ

ジャックローズはリンゴの蒸留酒をベースとしたクラシックカクテル。口当たりがよく、綺麗な赤いバラのような色合いなので女性に人気です。DEAN&DELUCAのザクロ&ラズベリーシロップを使うと美味しくできるのでぜひ試してみてください。レシピ公開してます。
カクテル

【サイドカーのウイスキー版】サイレントサードを美味しく作るコツ

サイレントサードは、スコッチウイスキーをベースとしたクラシックカクテル。ウイスキーサイドカーとも呼ばれます。標準的なレシピをアレンジし、バランスよく仕上げてみました。レシピも公開していますので、ぜひ参考にしてみてください。
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